Серия коптилен Bradley Smoker представленных тут, предусмотрены для собственного применения — лишь только в данном случае на их распространяется залог производителя.
При данном их нередко покупают обладатели кафе и ресторанов дабы обрадовать постояльцев яствами жаркого копчения, которые готовятся постояльцам под заявка или же на фуршеты, например же коптильни пользуют обладатели дачных клубов, гостиниц, баз развлечений, рыболовных и охотничьих баз, как для изготовления постояльцам яств жаркого копчения, например и для предоставления в аренду на время развлечений постояльцев. Это разнообразит предложения заведения ставшим уже очевидным предоставлением мангала или же барбекю. При этом использовании коптилен Bradley Smoker покупатель лишается гарантийного сервиса, но в праве пользоваться коммерческими предложениями сервисного центра.
[ К перечню вопросов ]
Вполне вероятно ли внедрениеиспользование небректированных опилок в коптильнях Bradley?
Обыденные, неберекетированные опилки в коптильнях Bradley Smoker применить нельзя. Необходимым плюсом коптилен Bradley как один и считаются брикеты Bradley Smoker, которые дают возможность заавтоматизировать процесс.
Очень важным считается высочайшая экологичность товаров изготовленных на брикетах, в отличии от стружки или же опилок. Брикеты Bradley приготовлены из естественных пород дерева, без добавок. Исследования, проведенные British Columbia Technology Institute, показали, собственно что брикеты Bradley изготовляют дым, в 4 раза больше незапятнанный, чем дым, выполненный схожей древесной стружкой, сожженной на раскрытом свете или же в замкнутом металлическом коробе. Брикеты тлеют медлительно и не преобразуются в пепел — и это одно из наилучших достижений, которое разрешает Для вас изготовлять экологически нередкие продукты, без вкусовых искажений, которые выделяют смолы и иные продукты горения.
[ К перечню вопросов ]
Какие яства возможно изготовить в коптильнях Bradley Smoker?
Приверженцы птицы и мясных яств станут крайне удивлены запахом и вкусом копченого мяса. Говяжьи и бараньи ребрышки, копченная нарезка, свиная рулька, семейные колбаски жаркого копчения, курица или же утка жаркого копчения, копченная индейка, перепела и почти все другое.
Приверженцы рыбы и морепродуктов станут коптильня bradley smoker крайне удивлены простотой изготовления и неестественным запахом яств жаркого копчения: семга, лосось, форель, скубрия, креветки, мидии и почти все другое.
Не считая такого, возможно коптить возлюбленные вида сыров, как податливых, например и жестких, а еще всевозможные овощи и грибы. Дайте волю собственной фантазии!
[ К перечню вопросов ]
Приблизительное время изготовления яств жаркого копчения?
Рыба (лосось, семга, форель, скумбрия и т.д.) bradley smoker – от 1 часа.
Птица (курица, индейка) – от 2 часов.
Говядина – от 3 часов.
Сыр – от 30 мин..
Соленое жир – от 30 мин..
Четкое время находится в зависимости от загруженности http://bradleysmoker.pro коптильной видеокамеры и начального рецепта.
[ К перечню вопросов ]
Как сберечь на брикетах?
При жарком копчении довольно применить дымогенератор лишь только половину времени обработки дымом от совместного времени изготовления. К примеру, в случае если вы коптите говядина 6 часов, воспользуйтесь дымогенератором лишь только 3 часа.
Каковы затраты при применении коптильни Bradley Smoker?
Цена одной упаковки брикетов (120 штук) оформляет 4199 руб. 1-го брикета хватает на 20 мин. копчения, упаковки на 40 часов. Этим образом – 1 час копчения – в пределах 105 руб.
